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Wie teuer ist der Restaurantbesuch in Nürtingen und der Region geworden?

Seit 2024 ist die Mehrwertsteuer in der Gastronomie wieder auf 19 Prozent gestiegen. Viele Gastronomen planten zum Jahreswechsel eine Preiserhöhung für Speisen. Doch kostet ein Essen auswärts tatsächlich mehr?

Nürtinger Zeitung 222 61
Veröffentlicht: Seit 2024 ist die Mehrwertsteuer in der Gastronomie wieder auf 19 Prozent gestiegen. Viele Gastronomen planten zum Jahreswechsel eine Preiserhöhung für Speisen. Doch kostet ein Essen auswärts tatsächlich mehr?

Mario Glawe im Service vom Gasthaus zum Lamm in Wendlingen. Im Hintergrund Chef Ralf Mutzbauer. Foto: Ralf Just
Ralf Mutzbauer, Chef vom Gasthaus zum Lamm, an seinem Tresen. Foto: Ralf Just

Es war ein Schock für viele Gastronomen in der Region, als die Ampel-Regierung im vergangenen Jahr eine Rückkehr zur 19-Prozent-Mehrwertsteuer auf Speisen beschlossen hatte. Seit dem 1. Juli 2020 galt ein ermäßigter Steuersatz von sieben Prozent, um die Folgen der Corona-Pandemie abzufedern. Im Dezember hatten viele Gastronomen im Gespräch mit unserer Zeitung ihren Unmut geäußert und angekündigt, ...

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