Beuren
Genuss frisch von der Beurener Wiese
Im Garten sind Beikräuter meist unbeliebt, doch kulinarisch halten Giersch, Brennnessel und Co. einige Überraschungen parat. Heilpraktiker Rainer Teschner erklärt, was essbar ist und wovon man lieber die Finger lässt.
BEUREN. Es grünt und blüht rund um Beuren. Während die Gemüsebeete noch weitgehend leer bleiben, hat Mutter Natur ihren Tisch bereits bestens gedeckt. Wiesen und Wälder halten eine Vielzahl von Kräutern für die heimische Küche parat, die nicht nur besonders aromatisch schmecken, sondern auch viel Gutes für den Körper enthalten.
Gerade mal ein paar Schritte tut Heilpraktiker Rainer Teschner in die ...
Beuren | 03.01.2026 - 16:00
Warum Beuren jetzt eine Meisterwiese hat
Alle zehn Jahre richtet der Verein Blumenwiese-Alb im Biosphärengebiet Schwäbische Alb eine Wiesenmeisterschaft aus. Die artenreichste Weide befindet sich demnach am Ortsrand von Beuren und ist das Zuhause einiger Schottischer Hochlandrinder.
