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Neue Gastronomie in der ehemaligen Linde Großbettlingen

In dem ehemaligen Gasthaus mit Metzgerei haben jetzt der Foodtruck „Der Proviantmeister“ und der Pizza-Lieferdienst „Da Luigi“ ihre Basis.

Nürtinger Zeitung 222 61
Veröffentlicht: In dem ehemaligen Gasthaus mit Metzgerei haben jetzt der Foodtruck „Der Proviantmeister“ und der Pizza-Lieferdienst „Da Luigi“ ihre Basis.

Daniel Meissner und Julia Scheu sind mit „Der Proviantmeister“ in die ehemalige Wurstküche der Metzgerei Kraus gezogen: In ihrem Foodtruck gibt es Köstlichkeiten aus aller Welt.
Luigi Russano hat sich einen Traum erfüllt: Er hat sich mit dem Pizza-Service „Da Luigi“ selbstständig gemacht. Fotos: Oechsner

GROSSBETTLINGEN. Schon lange blieb die Küche im ehemaligen Gasthaus zur Linde kalt und auch die Auslagen der Metzgerei Kraus sind seit Sommer 2021 leer. Doch seit wenigen Wochen rührt sich in dem Traditions-Gebäude in der Nürtinger Straße 52 wieder gastronomisches Leben. Wenn auch anders als früher, weil (noch) weitgehend ohne direkten Kundenkontakt im Haus. Zwei ...

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