NTZ+ Neuffen
Was ist eigentlich die Neuffener „Nasse Brezelwoche“?
Ab Mittwoch, 12. Februar, dreht sich im Fliegerheim der Tälesstadt alles um das Lieblingsgebäck der Schwaben. Die Veranstaltung fußt auf einer alten Tradition der ortsansässigen Bäcker.
NEUFFEN. Frisch aus dem Ofen sollten sie im Idealfall sein, leicht fluffig, trotzdem knusprig und mit dünnen „Ärmchen“. Sonst wird aus der schwäbischen „Brezl“ schnell eine bayrische „Brezn“. Die Liste der Anforderungen an das Lieblingsgebäck aus dem Ländle ist lang. Nass sollte sie allerdings nicht sein.
NTZ+ Region | 10.02.2025 - 05:00
Saatgutvielfalt bewahren: Großer Andrang beim Saatgut- und Edelreisermarkt in Linsenhofen
Die dritte Auflage des Saatgut- und Edelreisermarkts in der Linsenhöfer Kelter erfreute sich erneut großer Besucherresonanz. Aussteller aus ganz Baden-Württemberg informierten über nachhaltigen Anbau und boten seltene Sorten zum Ausprobieren an.