Landkreis Esslingen
Start-up auf den Fildern: Zwei Brüder, zwei Gewürzmischungen, ein Ziel
Lewin und Luis Hoffmann aus Echterdingen und Bernhausen haben unter dem Namen Spice Brothers zwei Gewürzmischungen auf den Markt gebracht, die zu beinahe allen Gerichten passen sollen.
BERNHAUSEN/ECHTERDINGEN. Es rumpelt und klirrt gefährlich, als Lewin Hoffmann in die hinterste Ecke seines Küchenschrankes greift. Er holt eine edle schwarze Box hervor, in der 24 Gläschen stecken; allesamt Gewürzmischungen mit wohlklingenden Namen wie „Bayerische Kräuterbutter“, „Steinofen-Pizza“ oder „Bolognese“.
Alle Behältnisse wirken gänzlich unangetastet. „Es bleibt im Schrank – leider“, ...