Landkreis Esslingen
Der Gründonnerstag ist Welttag der Maultasche
Der Gründonnerstag ist „Welttag der Maultasche“. Die beliebte schwäbische Nudel-Spezialität wird in der Karwoche besonders gern gegessen.
In vielen schwäbischen Familien ist es Tradition, in der Karwoche, speziell am Gründonnerstag, Maultaschen zu servieren. Ob gefüllt mit Brät oder Hack oder in einer vegetarischen Variante, ob gerollt, geklappt oder gefaltet – die gefüllten Nudelteigtaschen gelten als die schwäbische Spezialität schlechthin.
Während die Maultasche derzeit Hochsaison hat ...
Landkreis Esslingen | 02.08.2025 - 05:00
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