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In Kirchheim gibt es einen glutenfreien Laden

Die 28-jährige Dalila Kalfic ist an Zöliakie erkrankt. In der Innenstadt hat sie ein Geschäft eröffnet, in dem Menschen wie sie sorgenfrei einkaufen können. Das „Linais“ zeigt: Genuss geht auch ohne Gluten.

Nürtinger Zeitung 222 61
Veröffentlicht: Die 28-jährige Dalila Kalfic ist an Zöliakie erkrankt. In der Innenstadt hat sie ein Geschäft eröffnet, in dem Menschen wie sie sorgenfrei einkaufen können. Das „Linais“ zeigt: Genuss geht auch ohne Gluten.

Dalila Kalfic in ihrem glutenfreien Laden in Kirchheim. Foto: Carsten Riedl 1200 800
Dalila Kalfic in ihrem glutenfreien Laden in Kirchheim. Foto: Carsten Riedl

KIRCHHEIM. Bedenkenlos durch den Supermarkt zu schlendern und sich die Produkte nach Lust und Laune aus den Regalen zu holen, ist für die meisten Menschen selbstverständlich – nicht für Dalila Kalfic. Bevor etwas in ihrem Einkaufskorb landet, muss sie sich die Zutatenliste genauestens durchlesen. Viele Produkte wandern anschließend zurück ins Regal. Denn: Die Mehrheit der Lebensmittel in ...

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