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Der Engelhof bei Ochsenwang will neuen Biergarten etablieren

Nach zwei Testläufen an Himmelfahrt und Pfingsten empfängt der neue Biergarten auf der Alb ab sofort an Wochenenden Gäste. Der erfolgreiche Start stimmt die Betreiber zuversichtlich.

Erhard (links) und Matthias Wissler sind zufrieden mit dem erfolgreichen Start ihres Biergartens. Foto: Carsten Riedl

BISSINGEN-OCHSENWANG. Mehr als 13 Stunden hat bisweilen der Arbeitstag von Matthias Wissler. Neben seinem Job als Geschäftsführer einer Tochtergesellschaft im familieneigenen Unternehmen koordiniert der 34-jährige die Bauarbeiten auf dem Engelhof. Zwischen Kundenbesuchen, Homeoffice und Handwerkerterminen gibt es da auch noch eine Landwirtschaft. Schließlich bewirtschaften die Wisslers in ihrem ...

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