NTZ+ Nürtingen
Café-Bar The Living Season folgt auf Gerstenfux in Nürtingen
Das Lokal am Schloßberg 6 in Nürtingen hat neue Pächter.
NÜRTINGEN. Die Gastronomie liegt ihnen quasi im Blut. „Leider oder soll ich besser sagen zum Glück“, sagt Giuliano Iannetti lachend. Gemeinsam mit Celine Zeiler hat er das frühere „Gerstenfux“-Lokal am Schloßberg in Nürtingen übernommen. Dem jungen Paar ist die Gastronomie nicht fremd. „Ich bin über meinen Vater da reingerutscht“, sagt die 20-Jährige. Iannetti ist Restaurantfachmann und hat die Ausbildung im Stuttgarter Sternerestaurant Ritzi absolviert. Aktuell ist er im Service in „Carls Brauhaus“ in Stuttgart tätig. Dort wird er auch erst einmal noch weiterarbeiten.
Das Paar hat sich in der Gastronomie kennengelernt und schnell gemerkt, dass sie denselben Traum teilen. „Ich habe schon immer von einer eigenen kleinen Bar geträumt“, sagt Iannetti. Zeiler ergänzt: „Das war auch mein Wunsch.“
Doch vor der Erfüllung des Traumes war ordentlich zu tun. „Zwei Monate lang haben wir die Räume komplett renoviert“, erklärt Zeiler. Die Eltern der beiden halfen fleißig mit. „Wir haben alles selbst gemacht“, sagt der 25-Jährige. Das sei viel Arbeit gewesen, es habe sich aber gelohnt. Im Frühjahr soll auch der Podestplatz neben dem Haus gerichtet werden.
Die einst eher dunklen „Gerstenfux“-Räume ...
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