Im Landgasthof Linde in Nürtingen Reudern serviert jetzt ein Roboter

NT-REUDERN. „Bella“ ist seit gut zwei Wochen die Attraktion bei den Gästen des Landgasthofs Linde in Reudern. „Bella“ ist ein selbständiger Serviceroboter, der die Bedienungen beim Servieren und Abtragen von Speisen und Getränken tatkräftig unterstützt. „Der persönliche Service ist bei uns aber weiterhin das Wichtigste“, betonen Klaus und Monika Stieglmeier, die sich vom Einsatz des Serviceroboters eine große Hilfe bei der Lösung ihrer massiven Personalprobleme versprechen.

Das erfahrene Gastronomenehepaar Stieglmeier, das seit 2008 den Landgasthof Linde in Reudern betreibt, hat sich verstärkt Gedanken darüber gemacht, wie man die Weiterführung ihres Betriebes gewährleisten kann, der neben der Gastronomie auch Zimmer anbietet. Zeitungsanzeigen brachten keinen Erfolg, und auch von sonstigen Personalvermittlungsstellen bekam man keine passenden Servicekräfte vermittelt.

„Ich habe schon länger die Entwicklung der Serviceroboter beobachtet“, war Monika Stieglmeier sofort Feuer und Flamme, als sich Sohn Nico mit dieser neuen Serviceart beschäftigte. Nico Stieglmeier, der Anfang 2023 in den elterlichen Betrieb einsteigen wird, sondierte den Markt und entschied sich für einen zweimonatigen ...