Landkreis Esslingen
Schwäbisches Streuobstparadies startet Handelsplattform für regionale Sorten
Die Vermarktung soll dazu beitragen, auch rare Apfelsorten von heimischen Wiesen in den Supermarkt zu bringen. Beteiligt ist auch ein Nürtinger Start-up.
LANDKREIS ESSLINGEN. Sie heißen Kardinal Bea, Freiherr von Berlepsch oder Gräfin von Paris – Obstsorten aus Streuobstwiesen unserer Region, die fast in Vergessenheit geraten sind. Der Verein Schwäbisches Streuobstparadies vermarktet diese Sorten über seine Handelsplattform Streuobst. Was 2020 als Pilotprojekt startete, sei mittlerweile zu einer Kernkompetenz und einem Alleinstellungsmerkmal in ...
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