Landkreis Esslingen
Das sind die Sieger beim Innovationspreis des Landkreises Esslingen
Der erste Preis geht an das Unternehmen Protein Distillery aus Ostfildern für die Herstellung eines veganen Proteins aus Bierhefe. Ausgezeichnet wurden außerdem eine mobile Kleinkläranlage, ein sicherer Lagerbehälter für Hochleistungsbatterien und eine wettervorhersagenbasierte Zisterne.
LANDKREIS ESSLINGEN. Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder vegan. Dieser Trend spiegelt sich auch beim diesjährigen Innovationspreis des Landkreises Esslingen wider: Den ersten Platz vergab die Jury an das Biotechnologie-Unternehmen Protein Distillery aus Ostfildern, das sich mit der Herstellung von Proteinen für die Lebensmittelindustrie befasst. Gewonnen werden die Eiweiße aus der ...
Nürtingen | 06.09.2025 - 05:00
Nach Heller-Übernahme: Das sagt ein Maschinenbau-Professor zur Lage der Branche
Wirtschaft regional: Steffen Ritter leitet an der Reutlinger Hochschule den Studiengang Maschinenbau. Wir sprachen mit ihm über die Branche und darüber, warum es selbst für erfolgreiche Firmen schwer ist, alleine zu überleben.