Nürtingen
Das Nürtinger Start-up Lokora vernetzt Landwirte und Supermärkte
Das Unternehmen möchte mit seiner Geschäftsidee landwirtschaftliche Betriebe mit Lebensmittelhändlern und Gastronomen zusammenbringen, um lokales Obst und Gemüse einfacher zu vermarkten. Dafür haben die Gründer ein innovatives Konzept entwickelt.
NÜRTINGEN. Regionale und saisonale Ware direkt vom Erzeuger ist bei vielen Kunden sehr gefragt. Dabei gibt es allerdings ein Problem, nämlich wie die Ware von den meist kleineren landwirtschaftlichen Betrieben in die Supermärkte kommt. Oder in die Gastronomie oder in Kantinen, die auch gerne lokale Lebensmittel verarbeiten. Hier setzt die Geschäftsidee der Macher von Lokora an: Sie haben eine ...
Nürtingen | 06.09.2025 - 05:00
Nach Heller-Übernahme: Das sagt ein Maschinenbau-Professor zur Lage der Branche
Wirtschaft regional: Steffen Ritter leitet an der Reutlinger Hochschule den Studiengang Maschinenbau. Wir sprachen mit ihm über die Branche und darüber, warum es selbst für erfolgreiche Firmen schwer ist, alleine zu überleben.