Reportage
Von Ausstecherle bis zu Zimtsternen
Die Weihnachtsbäckerei ist für Bärbel Igel-Goll eine Möglichkeit zum Abschalten. Schon zwei Wochen vor dem ersten Advent trifft sie sich mit einer Freundin zum Backen. Gemeinsam entstehen feine Plätzchen. In diesem Jahr 31 Sorten. – Von Anneliese Lieb
Kraftvoll und trotzdem mit Fingerspitzengefühl presst sie die weiße Kokos-Marzipan-Masse aufs Blech. „Sie dürfen nicht zu groß werden“, sagt sie. „Die Optik muss auch stimmen.“ Unverkennbar die Routine. Innerhalb weniger Minuten füllt sich das Blech. Der Ofen ist vorgeheizt. Drei Bleche auf einmal werden in den reingeschoben. Der neue Backofen macht es möglich.
Die Weihnachtsbäckerei ist eines von ...
Nürtingen | 07.03.2026 - 05:00
Mutter und Sohn im NS-Terror: Tagebücher aus der Haft
Eine neue Buchveröffentlichung erinnert an das Schicksal der Nürtinger Paula und Ernst Planck, die 1933 von den Nationalsozialisten verhaftet wurden. Ihre bewegenden Tagebücher und Briefe geben Einblick in Angst, Hoffnung und Widerstand in der frühen Phase der NS-Diktatur. Die kommentierte Edition wird am 13. März in der Versöhnungskirche in Nürtingen vorgestellt.
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