NTZ+ Nürtingen

Neuer Imbiss für vegane Burger in Nürtingen

Dominik Michler möchte mit The Honing Rod Schwung in die Nürtinger Gastro-Szene bringen.

Samuel Michler, Lindsey Michler und Dominik Michler freuen sich im „The Honing Rod“ auf Gäste, Foto: Barbara Gosson

NÜRTINGEN. Neue Burger in der Stadt: Gegenüber dem Nürtinger Tor in der Passage des Nagelhauses hat mit „The Honing Rod“ (Wetzstahl) am Montag ein neuer Imbiss eröffnet. Das Besondere daran: Alles ist vegan, regional und das meiste davon selbst zubereitet.

Nach der Schließung des „Flying Dutchmann“ nutzte der Koch Dominik Michler die Küche für seinen Catering-Service. Nur die Theke vorn blieb geschlossen. Nun, wo der Platz vor dem neuen Nürtinger Tor zum Verweilen einlädt, haben sich Dominik Michler und seine Frau Lindsey entschlossen, Essen zum Mitnehmen anzubieten. Mit dabei ist auch ...

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