Reportage
Endlich glücklich ohne Gluten
Drei Frauen berichten von ihren Erfahrungen mit der Krankheit Zöliakie. Die Unverträglichkeit des Klebereiweißes führt zu Entzündungen des Dünndarms und kann nur mit einer Umstellung der Ernährung beherrscht werden. Von Jutta Nitschke
Einfach mal um die Ecke zum Italiener gehen und dort Pizza, Spaghetti oder Lasagne genießen – für Nicole Stöckle ist dies undenkbar. Denn die 42-Jährige leidet an Zöliakie. Doch was steckt hinter dieser chronischen Erkrankung? Zöliakie ist eine Unverträglichkeit des Dünndarms gegenüber Gluten. Dies ist ein Klebereiweiß und steckt vor allem in Getreidesorten wie zum Beispiel Weizen, Dinkel, Roggen ...
Wendlingen | 26.08.2022 - 05:30
Verkehrsminister Hermann über Neun-Euro-Ticket und wie Neckar-Alb-Bahn schneller wird
Verkehrsminister Winfried Hermann war gemeinsam mit dem Grünen-Fraktionsvorsitzenden und Kirchheimer Landtagsabgeordneten Andreas Schwarz zu Besuch in der Redaktion der Wendlinger Zeitung.
Aichtal | 26.08.2022 - 05:30
Sommerserie in Grötzingen: Wie die Bürger ihren Ort sehen
Sommerserie „Ganz nah dran – wir kommen zu Ihnen“: Die Belebung der Ortsmitte war das Hauptthema unterm NZ-Sonnenschirm in Grötzingen. Dabei liegen die Wünsche der Leute teils weit auseinander. Ärger gibt es noch immer über den Fluglärm, Müll im Ort und einen leeren Bürgerbus.