Nürtingen

Auch die Gastronomie im Nürtinger Raum ringt mit den Folgen der Corona-Krise

Nach neun Monaten Lockdown im Gastgewerbe leidet die Branche auch im Landkreis Esslingen unter Fachkräftemangel

Anneliese Lieb
Veröffentlicht: 09.07.2021 - 05:30

Die Corona-Pandemie und der lange Lockdown in der Gastronomie haben den Fachkräftemangel in der Branche verschärft. Auch im Landkreis Esslingen sind Betriebe betroffen. Foto: Adobe Stock

Supermarktkasse statt Servicekraft in der Gastronomie? Im Zuge der Corona-Pandemie verzeichnen auch Hotels und Gaststätten im Kreis Esslingen eine spürbare Abwanderung von Fachkräften. Der Dehoga-Bundesverband spricht von einer weiterhin angespannten Lage, bei der sich Betriebe nur langsam von den verheerenden Folgen der Pandemie erholen.

Laut Gewerkschaft ...