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Erdbeeren aus Nürtingen und Köngen: Der Anbau ist eine Wissenschaft für sich

Dank großer Folientunnel können bereits seit Mitte April die ersten heimischen Erdbeeren geerntet werden. Der gewerbsmäßige Anbau der fruchtigen Leckereien erfordert jede Menge Know-how, viel Handarbeit und langjährige Erfahrung.

Nürtinger Zeitung 222 61
Veröffentlicht: Dank großer Folientunnel können bereits seit Mitte April die ersten heimischen Erdbeeren geerntet werden. Der gewerbsmäßige Anbau der fruchtigen Leckereien erfordert jede Menge Know-how, viel Handarbeit und langjährige Erfahrung.

Obstbautechniker Guido Henzler im Wandertunnel, in dem Erdbeeren geschützt heranwachsen. Foto: Gaby Weiß
Start in die Erdbeersaison auf den Köngener Riedhöfen: Gabriele Zimmermann mit Erdbeersetzlingen. Foto: Gaby Weiß

KÖNGEN/NÜRTINGEN. Rot, fruchtig und süß – so muss die perfekte Erdbeere sein. Obwohl die leckeren Früchtchen von eher sensibler Natur sind, konnte trotz wechselhaften Wetters in diesem Jahr bereits Mitte April mit der Ernte heimischer Erdbeeren begonnen werden. In begehbaren Folientunneln wachsen die Früchte vor Wind und Wetter geschützt heran. Erdbeeren aus dem Freiland sind ab Mitte Mai zu erwarten, je nach Wetterlage werden späte Sorten bis in den Herbst hinein geerntet.

„Dieses Jahr mit einem milden Winter mit wenig Schnee, einem feucht-regnerischen Frühjahr und hohen ...

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