Neue Chance für Esparsette
Freilichtmuseum Beuren vermehrt alte schwäbische Futterpflanze
BEUREN (la). In diesem Sommer kann man an einigen wenigen Stellen auf den Wiesen des Museumsdorfs, des Freilichtmuseums in Beuren (Kreis Esslingen), die auffällig rötlich blühende Wiesen-Esparsette entdecken. Es handelt sich um angepasste überlebende Ökotypen der nektar- und eiweißreichen Futterpflanze ...