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In Bempflingen gehen wieder die Sterne auf

Am 5. Januar ist in der Ermstalgemeinde traditionsgemäß Sterngaigel-Tag. Das dazugehörige Gebäck in Sternform ist eine lokale Spezialität.

Die Bempflinger Sterne gibt es in drei Größen. So sieht der mittlere Stern aus. Foto: Mara Sander

BEMPFLINGEN. Am 5. Januar ist in der Ermstalgemeinde Sterngaigel-Tag. Die Sterne werden dabei nicht vom Himmel, sondern beim Bäcker geholt und sind begehrte Belohnung beim Sterngaigeln. Die Tradition gibt es seit Generationen und soll in Bempflingen erfunden worden sein. „Das steht zumindest in einem alten Buch über Bräuche“, so Sabine Fälchle von der Ortsgruppe des Schwäbischen Albvereins, der ...

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