(la) Das Freilichtmuseum in Beuren lädt zusammen mit der Stuttgarter Regionalgruppe von Slow Food Deutschland am Sonntag, 13. Juli, unter dem Titel „Albschnecken, Filderkraut und andere regionale Spezialitäten“ zu einer informativen Reise in die kulinarische Vergangenheit – mit Zukunft – ein. Vorgestellt, verkostet und verkauft werden sogenannte Archepassagiere aus dem Slow-Food-Projekt „Arche ...