(psa) Von Geburt an kann der Mensch Saures nicht leiden. „Gib ihm Saures“ ist ein geflügeltes Wort. Auf der anderen Seite spielt „sauer macht lustig“ auf das verzerrte Gesicht an, das man unausweichlich aufsetzt, wenn man gerade in etwas Saures gebissen hat. Mediziner sprechen vom „gustofazialen Reflex“. Sauer macht aber nicht lustig, sondern stößt ab. Unreife Früchte und verdorbene Lebensmittel ...