Wirtschaft
Meisterliche Koch-Künstler
Nürtinger IHK nahm wieder die Meisterprüfung der Köche ab – Zwölf haben bestanden
Harte Arbeit in der Küche, Gaumenfreuden im Restaurant: Was für den Alltag in der Gastronomie gilt, trifft auch auf die Küchenmeisterprüfung der IHK zu. Aus einem vorgegebenen Warenkorb ein Fünf-Gänge-Menü zu zaubern lautete die Aufgabe, der sich 18 gestandene Köche am Mittwoch in Bad Überkingen stellten.
Kaum eine Meisterprüfung lässt sich so zelebrieren wie die der Küchenmeister. Federführend ...
