Die Bäckerei Klaus Schmid feiert ihr 75-jähriges Bestehen
ALTDORF (pm). Die Geschichte des Familienbetriebs beginnt im März 1932, als Gottlob Schmid senior in der Kirchstraße 32 gegenüber dem heutigen Ladengeschäft eine Bäckerei eröffnete. Der Backofen wurde noch mit Kohle befeuert, sonstige Maschinen gab es in der Backstube nicht, sodass vieles in Handarbeit gefertigt wurde, berichtet Klaus ...
