Die Bäckerei Klaus Schmid feiert ihr 75-jähriges Bestehen
ALTDORF (pm). Die Geschichte des Familienbetriebs beginnt im März 1932, als Gottlob Schmid senior in der Kirchstraße 32 gegenüber dem heutigen Ladengeschäft eine Bäckerei eröffnete. Der Backofen wurde noch mit Kohle befeuert, sonstige Maschinen gab es in der Backstube nicht, sodass vieles in Handarbeit gefertigt wurde, berichtet Klaus ...
Nürtingen | 06.09.2025 - 05:00
Nach Heller-Übernahme: Das sagt ein Maschinenbau-Professor zur Lage der Branche
Wirtschaft regional: Steffen Ritter leitet an der Reutlinger Hochschule den Studiengang Maschinenbau. Wir sprachen mit ihm über die Branche und darüber, warum es selbst für erfolgreiche Firmen schwer ist, alleine zu überleben.