Landkreis Esslingen
Falknerei im Landkreis Esslingen: Der Greifvogel als Unterhaltungskünstler
Ob Bussard oder Falke: Seit Jahrtausenden bilden Menschen verschiedene Greifvögel zu Helfern aus. Statt Wild zu jagen sind sie heute Unterhaltungskünstler – unter anderem auch auf der Burg Hohenneuffen.
Er hat sich auf seinen Beobachtungsposten hoch oben auf den Ast eines Baumes gesetzt, als er seinen Blick plötzlich auf die Wiese unter ihm richtet. Seine scharfen Augen entdecken einen Fleischbrocken, der unbeweglich auf einer Stelle liegt. Er zögert keine Sekunde und stürzt sich auf seine „Beute“. Der Wüstenbussard hat leichtes Spiel und nimmt anschließend ...
Landkreis Esslingen | 29.06.2025 - 11:00
Die Krone in Ochsenwang bietet ein Stück kulinarischer Ortsgeschichte
Seit 160 Jahren gibt es in dem Gasthaus schwäbische Küche, seit mehr als 100 Jahren auch Übernachtungsbetrieb. Das ist die Geschichte des Familienbetriebs, der inzwischen in sechster Generation geführt wird.
