(heb) „Ausgschdeckt is’“ heißt es jedes Jahr, wenn der „Heurige“ trinkfertig ist, in so ziemlich jedem österreichischen Weinort. „Ausgschdeckt“, weil der Weinhauer mit einem vor sein Lokal gesteckten Föhrenstrauß anzeigt, dass er sich für die nächsten Wochen auf ein vor 225 Jahren vom deutschen Kaiser Joseph II. erlassenes Gesetz beruft, wonach es jedem seiner Untertanen erlaubt sei, selbst ...