Ein Hoch der Back-Kultur

Mit einem Backhausbuch zeigt der Arbeitskreis Kelter die Geschichte von Backhäusern und Backkultur auf. Es trägt den Titel „Fünf viertel Stund’“ und wurde am Donnerstag vorgestellt.

GRAFENBERG (der). 300 Exemplare mit Geschichten über Backhäuser und 27 Rezepten vom „schnellen Baguette“ bis zur Rehkeule aus dem Holzofen umfasst die erste Auflage des Backhausbuchs des Arbeitskreises Kelter ...