Die Nürtingerin Sonja Schollenberger ist Deutschlands beste Jung-Sommelière Ihr Weg in die schnelllebige Gastronomie-Branche
NÜRTINGEN. Länger als ein Jahr dauerten ihre Aufenthalte bei den ersten Hotel- und Gastronomieadressen Deutschlands nie. Was man in jungen Jahren versäumt, kann man schlecht nachholen, weiß die 22-jährige Sonja Schollenberger. Mit 17 hat die Nürtingerin sich für das Leben ...