Schürzenträger auf Zeit

Daheim in seiner Neuffener Küche hat Gerhard Nitschs Frau die Schürze an, „da darf ich gar nichts tun“, bekennt der 71-Jährige. Anders in der Nürtinger Vesperkirche. Spätestens um halb neun Uhr morgens greift sich der ehrenamtliche Helfer eine frisch gewaschene und gebügelte weiße Schürze, bindet sie um und ist gerüstet für einen der insgesamt 21 Arbeitstage.

NÜRTINGEN. Die etwa 200 ...