Nürtingen
HfWU Nürtingen betreut Nestlé-Projekt mit Klima-Milchfarm
Die Nürtinger HfWU betreut eine „Klima-Milchfirma“, die für den Nahrungsmittelgiganten Nestlé produziert. Ziel ist es, die klimaschädlichen Emissionen des Modellbetriebs in Nordhessen auf Netto-Null zu bekommen.
NÜRTINGEN. Wer würde schon nicht gerne dabei helfen, die Klimaerwärmung abzubremsen? Wie wäre es mit 0,1 Grad? Es wäre ein wichtiger Schritt in jenen Tagen, in denen verschiedenste Phänomene auch den Letzten vom Ernst der Lage überzeugen müssten. Also: 0,1 Grad weniger Erwärmung – aber wie könnte das gehen? Ganz einfach: Mit der Abschaffung der Wiederkäuer – also Milchkühe, Schafe und Ziegen – ...
