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Naschen streng verboten!

Bei den „Betriebsferien“ schauten Jugendliche bei Veit hinter die Kulissen des Bäckereihandwerks

BEMPFLINGEN. Mitten in der Nacht aufstehen und zur Arbeit gehen – für viele eine Horrorvorstellung. Das Bäckerhaus Veit hat genau damit zu kämpfen: Nur sehr wenige Bewerbungen für eine Ausbildung zum Bäcker oder Konditor gehen bei dem traditionsreichen Betrieb ein. Dabei ist das Bäckerhandwerk mit viel ...

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