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Meisterliche Koch-Künstler

25.06.2010 00:00, Von Stefan Eichhorn — Artikel ausdrucken E-Mail verschicken

Nürtinger IHK nahm wieder die Meisterprüfung der Köche ab – Zwölf haben bestanden

Harte Arbeit in der Küche, Gaumenfreuden im Restaurant: Was für den Alltag in der Gastronomie gilt, trifft auch auf die Küchenmeisterprüfung der IHK zu. Aus einem vorgegebenen Warenkorb ein Fünf-Gänge-Menü zu zaubern lautete die Aufgabe, der sich 18 gestandene Köche am Mittwoch in Bad Überkingen stellten.

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