Arbeitskreis Schule–Wirtschaft der IHK im Bäckerhaus Veit
BEMPFLINGEN. Den Abschluss in der Tasche, aber keine Ahnung, wie es nach der Schule weitergehen soll. Viele Schulabgänger haben keine konkreten Berufsvorstellungen, wissen oft nicht einmal, in welcher Branche sie sich bewerben könnten. Der Arbeitskreis Schule–Wirtschaft der IHK organisiert regelmäßig Veranstaltungen mit Lehrern, Vertretern der Wirtschaft und der Schul- und Arbeitsverwaltung, um einen Erfahrungsaustausch zu fördern. Am Mittwoch trafen sich 18 Teilnehmer im Bäckerhaus Veit in Bempflingen zu einem Gespräch mit Geschäftsführerin Erdmute Veit-Murray und einer Einführung ins Bäcker- und Konditorhandwerk.
NÜRTINGEN. Werner Pflum war 19 Jahre alt, als sein Vater Alexander ihm mitteilte, dass er vorhabe, ein Hotel zu eröffnen. „Er sagte zu mir, wenn Du dabei bist, dann mache ich es“, erinnert sich Werner Pflum. Und so ging im Dezember 1969 das Hotel Pflum mit Restaurant an den Start.
Die Nürtinger…