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Vieles ist noch reine Handarbeit

08.08.2007 00:00, Von Philip Sandrock — Artikel ausdrucken E-Mail verschicken

Beim Projekt Betriebsferien bekamen Jugendliche Einblick in das Backhandwerk beim Bäckerhaus Veit

BEMPFLINGEN. Wir haben hier noch eine sehr handwerkliche Fertigung, sagt Norbert Wiese. Er ist Produktionsleiter der Bäckerei Veit, die von Jugendlichen am Dienstag im Rahmen des Projekts Betriebsferien besucht wurde. Die Resonanz war allerdings nicht so gut wie erhofft. Für 25 angebotene Plätze bei der Betriebsführung meldeten sich lediglich fünf interessierte Jugendliche.


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