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Naschen von der Felsenbirne

(la)

Die als Zierstrauch beliebte Felsenbirne trägt jetzt Früchte. "Viele wissen nicht, dass die fast schwarzen Beeren an Stielen, die in Form und Größe an Heidelbeeren erinnern, essbar sind", erklärte Obst- und Gartenbauberater Albrecht Schützinger vom Esslinger Landratsamt. Die Beeren seien schmackhaft und vitaminreich. Der erwerbsmäßige Anbau lohne sich allerdings nicht. Die mehrstämmige ...

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