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Mosten wie vor hundert Jahren

29.09.2009 00:00, Von Mara Sander — Artikel ausdrucken E-Mail verschicken

Alte Mosterei und neues Abfüllsystem waren am Freitag die Sehenswürdigkeit in Erkenbrechtsweiler

Peter Schmid und seine Familie bewirtschaften die etwa hundert Jahre alte Mosterei im Familienbesitz. Zusammen mit Thomas Dieterich von der Erkenbrechtsweiler Besenwirtschaft Mostkrug betreiben sie eine selbstgebaute Abfüllanlage nach dem Prinzip „Bag-in-Box“.


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