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Auch der Hanf grünt und blüht im Freilichtmuseum

23.06.2005, Von Barbara Gosson — Artikel ausdrucken E-Mail verschicken

Neuer Pflanzenführer für das Museum vorgestellt - Broschüre als Projekt von Studierenden der Nürtinger Hochschule erstellt

BEUREN. Man kann aus Rosenblüten Marmelade machen. Außerdem galt die Rose wegen ihres schnellen Welkens nicht nur als Symbol der Liebe, sondern auch des Todes. Solche und ähnliche wenig bekannte Details erfuhr man bei der Vorstellung des neuen Führers „Die Pflanzenwelt im Freilichtmuseum Beuren“, der seit heute an der Kasse zu haben ist.

Erstellt wurde das dicke Büchlein von Studierenden im Studiengang Agrarwirtschaft der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen im Rahmen eines Projektes. Jeder beteiligte Studierende befasste sich mit zwei bis drei Pflanzen auf je drei bis vier Seiten. Betreut wurde das Projekt von Professor Jan Sneyd.

Die Zusammenarbeit zwischen Museum und Hochschule geht zurück ins Jahr 1995. Damals, als das Freilichtmuseum seine Pforten öffnete, regte Sneyd an, Äcker und Gärten für die Zucht und den Erhalt alter Kulturpflanzen anzulegen und das Wissen darum zu bewahren.

Mittlerweile, so Museumsleiterin Steffi Cornelius, werden auf den Äckern rund ums Museum Hanf, Flachs, Mais, Einkorn oder Kartoffeln angebaut. Das Museum bietet viele Angebote rund um Pflanzen an, zum Beispiel einen Aktionstag Hanf oder die Kartoffelernte.