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Vom fast vergessenen Korn zum Brot

NZ-Leseraktion: Führung mit Professor Dr. Jan Sneyd durch den Projektgarten in Beuren – Alte Getreidesorten im Blick

Professor Dr. Sneyd

Mit alten Getreidesorten, die zum Teil aus Ertragsgründen in Vergessenheit zu geraten drohten, beschäftigt sich seit vielen Jahren Professor Dr. Jan Sneyd. Sein umfangreiches Fachwissen gibt der Agrarexperte jetzt bei einer Führung „Vom Korn zum Brot“, zu der unsere Zeitung zusammen mit dem Bäckerhaus Veit einlädt, am 31. Mai, 16 Uhr, an interessierte Leser weiter.

NÜRTINGEN. Bereits als Dozent an ...

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