Nürtingen
Spätzle geschabt für einen guten Zweck
Für alle Liebhaber des schwäbischen Nationalgerichtes gab es jüngst auf dem Nürtinger Markt ein ganz besonderes Highlight. Jochen Heilemann, Chefkoch vom Gasthaus Schwanen in Neckartailfingen schabte Spätzle, die zusammen mit einer Rahmsoße verkauft wurden und das für einen guten Zweck. Am Ende konnte das Team vom Gasthaus Schwanen 500 Euro aus dem Erlös der verkauften Spätzle, großzügig aufgerundet durch eine Spende der Firma Henzler Schneidwaren, für den Verein „Anna“ erwirtschaften. Von diesem Geld kann „Anna“ krebskranken Kindern und ihren Familien einige schöne Stunden bereiten. pm
