Kräuter und Knoblauch für mehr Pep

Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen beginnt nunauch wieder die Grillsaison. Es muss aber nicht immer nur die Rote oder das Grillfleisch aus dem Supermarkt sein. Nürtinger Gastronomen empfehlen einfache Alternativen zum Selbermachen.

Grillen ist eine der ältesten Garmethoden, und heute wohl auch deshalb so beliebt, weil es schnell geht. Für die meisten gehören die Klassiker wie Steaks, Würstchen ...