Ein Interview mit der Tourismusforscherin Professorin Dr. Susanne Gervers
Professorin Dr. Susanne Gervers erforscht an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen neue Formen des Reisens. Im Gespräch erläutert sie, warum es besonders nachhaltig ist, bei der Urlaubsplanung auf die eigenen Bedürfnisse zu achten.
Kreuzfahrtschiffe, wie hier vor dem griechischen Santorin, sind inzwischen schwimmende Städte, von denen aus beliebte Reiseziele regelrecht überschwemmt werden. Foto: Warausch
Frau Gervers, erleben wir gerade das Ende des Tourismus?
Trotz der angespannten Wirtschaftslage bleibt die Nachfrage nach Bio-Produkten in Nürtingen und Umgebung stabil. Weitere Preissteigerungen sind allerdings nicht auszuschließen.
NÜRTINGEN. Eine Studie der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) hat kürzlich einen…
