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Der Fleischbeschauer

Der Fleischbeschauer

Was macht eigentlich ein Tierarzt? Vielen ist die Arbeit der Veterinäre entweder aus eigener Anschauung („Hilfe, mein Hamster erzählt neuerdings Zoten.“) oder einschlägigen TV-Soaps mehr oder weniger bekannt. Aber was hatte ein öffentlich bestellter Tierarzt vor hundert Jahren in Nürtingen zu tun? Da sich wohl niemand mehr finden dürfte, der damals schon alt genug war, um zu ...

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