NTZ+ Beuren
Wie in Beuren im Freilichtmuseum alte Pflanzen-Sorten gerettet werden
Vergangenen Sonntag herrschte großer Andrang im Freilichtmuseum Beuren, denn beim Garten-Genuss-Markt konnten Besucher einiges über traditionelle Kulturpflanzensorten erfahren.
BEUREN. Jährlich verschwinden viele regionale Pflanzen- und Gemüsesorten von unseren Äckern – beim Garten-Genuss-Markt, der nach pandemiebedingter Pause am Sonntag wieder im Freilichtmuseum Beuren stattfand, konnten die Besucher selbst zu Sortenrettern werden. So trafen Hobby-Gärtner auf Gartenprofis, die sie über Saatgut, Jungpflanzen, Kräuter oder Stauden informierten und Tipps für den eigenen Anbau gaben. Dabei stellten insbesondere regionale Anbieter, die sich für den Erhalt historisch bedeutsamer Sorten einsetzen, ihre Produkte vor.
So gab es beispielsweise am Stand der Staatsschule für ...
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