NTZ+ Glosse

Namhafte Gerichte

Wir Schwaben sind beim Finden von Spitznamen für sämtliche Dinge ja sehr kreativ unterwegs. Vor allem wenn es um unsere Leibspeisen geht, kamen unsere schwäbischen Vorfahren auf lustige Namen. Fast jeder hier weiß, was „Herrgottsbscheißerle“ sind, natürlich Maultaschen. Der Hintergrund dazu ist auch noch recht unterhaltsam. Der Legende nach verspeisten Schwaben während der fleischfreien ...

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