NÜRTINGEN (pm). Bis heute ist der Hädecke Verlag unabhängig und einer der letzten Independent-Kochbuchverlage in Deutschland. Anlässlich dieses Jubiläums gehen die beiden Verlegerinnen Simone und Julia Graff auf große Verlagstour durch Deutschland, dabei stellen sie die Geschichte des Verlags und die Entwicklung des Kochbuchs gepaart mit kulinarischen Schmankerln aus dem aktuellen Programm vor. ...
