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Im Service kann der Einzelhandel noch zulegen

Studierende der Hochschule Nürtingen nahmen als "Mystery Shopper" Verkaufspersonal unter die Lupe

NÜRTINGEN. Die Konsumenten hierzulande üben sich zunehmend in Kaufzurückhaltung, die Gewinne im Einzelhandel gehen entsprechend zurück. Verbesserungsmöglichkeiten werden nicht zuletzt noch im Service gesehen. Zufriedene Kunden kommen auch gerne wieder, lautet die einleuchtende Botschaft. Welches Verbesserungspotenzial in der Servicequalität steckt - gefragt sind fachliche und soziale Kompetenz ...

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