„Wissen, woher das Frühstücksei kommt“

Was war zuerst? Das Ei oder das Huhn? Diese Frage konnte auch Max Jenz von den Lindenhöfen in Unterensingen nicht beantworten. Sicher ist aber, dass er mit seiner Familie Tieren eine artgerechte Haltung bietet. Andreas Schwarz, Fraktionschef der Grünen im Landtag machte sich auf seiner Sommertour ein Bild davon.

UNTERENSINGEN. Es ist kurz vor 10 Uhr und in den mobilen Ställen von Familie Jenz in Unterensingen rumort es gewaltig. Als scheinen die Weidehühner die Zeit zu kennen, haben sie ihre Eier brav in die vorgesehen Plätze gelegt und sind nun bereit, auf die Weide durchzustarten. Doch ...