NTZ+ Nürtingen

Die Lust am Gärtnern

Beate Hüttenmoser von der Nürtinger Hochschule über die Leidenschaft fürs Grün und ihre Ursachen

Der Garten Eden der Nürtinger Fachhochschule: einfach ein Paradies. Fotos: Holzwarth
Seit 31 Jahren für den Garten Eden in der Braike im Einsatz: Dr. Beate Hüttenmoser.

Veronika, der Lenz ist da! Die Menschen zieht es hinaus in die Natur – und auch in den eigenen Garten: Allein im Verbreitungsgebiet unserer Zeitung sind es Zigtausende, die sich der Leidenschaft fürs Grün hingeben. Woran liegt das? Und: Gibt es neue Trends? Darüber unterhielten wir uns mit Dr. Beate Hüttenmoser von der Nürtinger Hochschule.

NÜRTINGEN. Ihre Lieblings-Frühlings-Blume ist die Duft-Narzisse, sie ist Doktorin der Landschaftsarchitektur und hat über die „Staudenverwendung im öffentlichen Grün“ promoviert. Eine geballte Ladung Fachwissen also, das sie nun schon seit 31 Jahren in den ...

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