NTZ+ Landkreis Esslingen
Der Spargel aus den Wäldern der Teckregion
Der Japanische Staudenknöterich sieht dem grünen Spargel gar nicht unähnlich und wird in einigen Ländern wie das Gemüse verwendet – aber geht das auch in der Teckregion und ist das erlaubt?
LANDKREIS ESSLINGEN. Derzeit lässt man beim Kauf von 500 Gramm grünem Spargel gut und gerne sieben Euro liegen. Selbst auf die Suche gehen zu können und das frische Gemüse im Wald zu ernten, käme daher wie gerufen. Aber ist das wirklich möglich? „Theoretisch schon“, sagt die Kräuterpädagogin und zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin Simone Kerner-Jungfleisch. Die Dettingerin denkt dabei an ...
NTZ+ Neuffen | 01.06.2025 - 14:00
Kreispokal der Jugendfeuerwehren 2025: Feuerwehr-Nachwuchs zeigt vollen Einsatz
Die Siegerteams beim 33. Wettbewerb der Jugendfeuerwehren im Landkreis Esslingen kommen aus Großbettlingen und aus Neuffen. 235 Teilnehmer aus 22 Jugendabteilungen maßen sich auf den Neuffener Sportanlagen.
