NTZ+ Paulas Nachrichten
Im Supermarkt besser Bescheid wissen
Wie hat das Tier gelebt? Diese Frage stellen sich manche Menschen, wenn sie Fleisch im Supermarkt kaufen. Doch bislang ist diese Frage schwer zu beantworten. Das soll sich ändern.
BERLIN. Morgens Wurst auf dem Brötchen. Mittags Hackfleisch in der Soße. Eine Menge Leute mögen Fleisch. Doch vielen ist es nicht egal, wie die Tiere vorher gelebt haben. Ein neues Logo soll bald dabei helfen, genau das zu erkennen. Wir erklären, was dahintersteckt.
Wie wird das Fleisch gekennzeichnet? Es soll ein Logo entstehen, das auf Verpackungen von Wurst und Fleisch gedruckt wird. Das Logo zeigt an, wie das Tier vor dem Schlachten gelebt hat. War es immer nur in einem engen Stall? Oder hatte es mehr Platz oder sogar einen Auslauf im Freien? So können sich die Käuferinnen und Käufer ...
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NTZ+ Paulas Nachrichten | 27.04.2024 - 05:00
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